1、首先准备去掉顶部的鸡蛋壳，清洗干净，放入适量的水，白醋煮出蛋腥味，晾干水分备用
2、鸡蛋壳中放入自己喜欢吃的水果锅中倒入500克清水，20克白糖，30克白凉粉煮开倒入鸡蛋中，等待一个小时，凝固即可
