如何清蒸大闸蟹（家庭版）

1、买回来的大闸蟹放入水中吐泡泡，吐干净脏东西

3、锅内放水，同时放入姜片和黄酒

5、将大闸蟹肚皮朝上放入锅内的蒸笼中，加入紫苏叶和姜片

7、加入蟹醋，搅拌均匀即可