凉拌蒜苗金针菇

1、准备好新鲜蒜苗。

3、蒜苗撕成丝状，用盐腌制15分钟，挤净水分备用。

5、姜蒜去皮、洗净，切成末。

7、金针菇和蒜苗混合，加入味汁，拌匀。