如何做广东名菜百花镶油条

1、葱切碎，虾子去壳去肠泥后切碎

3、丝瓜去皮切成大段后，把上面的囊削掉(可另外切碎蒸蛋)。丝瓜上面撒上一点点面粉后铺上百花馅(面粉是为了增加丝瓜与百花馅的黏着性)。