西红柿香葱鸡蛋的做法

1、将葱去掉根洗净切好；

3、将鸡蛋打入碗中备用；

5、在锅中放入适量油；

7、两面煎好后，将鸡蛋盛起来装在碗中备用；

9、迅速翻炒一会，炒出茄汁；

11、反复翻炒，让鸡蛋吸收茄汁；