吴越豆腐怎么做

1、在肉糜中加入料酒，姜末，蒜末搅拌均匀。

3、把修好的豆腐放到深一点的盆里，将肉糜放在豆腐上，在肉糜上盖上另一半豆腐。

5、在豆腐上撒一点盐，淋上准备好的酱汁。

7、将加了水淀粉的酱汁浇在豆腐上。