菲力牛排怎么做

1、牛排解冻后，常温静置30分钟。

3、磨上海盐黑胡椒，表面涂一层油。

5、放入模具压实做成饼状。

7、大火厚煎锅烧冒烟，放入牛排。

9、侧面煎一周圈。

11、土豆饼两面煎至金黄。

13、酱汁倒入煎牛排的原锅加热。