怎么制作面条

时间:2024-10-16 10:23:25

1、压面条的配方为面粉550克,清水100克,鸡蛋液110克,盐4克。

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3、用筷子把面盆里的液体和盐充分搅匀。

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5、用筷子搅拌成均匀的絮状。

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7、接着将面团揪成小块,一点一点的放入面条机里。

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9、经过反复压制,把整块面团都压成一条光滑规整的面片。

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11、最后将面条机改成压面条的工作方式,将面片压成面条即可。

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