1、新鲜鲈鱼一只。
2、处理后切对半比较好煮。
3、药材洗洗备用。
4、下少许油 爆干姜。
5、双面煎后 下热水及药材 煮熟成白鱼汤。
6、食用前加入少许盐即可，鱼汤鲜美无需味精提味。
7、养生不能没有，鲜美。
