怎样做炒老黄瓜？

1、选一根老黄瓜，洗净。

2、把老黄瓜削去皮，并去除瓤。

3、把它们切成片状。

4、锅加热，放入葱花炒香。

5、放入老黄瓜片翻炒。

6、翻炒变软后，加入生抽，醋，盐调味出锅即可。