1、千张先用开水焯一下
2、黄瓜、红萝卜、火腿肠、大葱都要切成跟千张一样宽度的长度，然后分别切成小条，大葱切成丝，红萝卜也要用开水焯一下，以免太硬
3、取一张千张皮，上面摆好材料，然后再将其卷起来卷成卷
4、最后摆好在盘子上，挤上蚝油装饰，吃的时候蘸点酱料即可
1、千张先用开水焯一下
2、黄瓜、红萝卜、火腿肠、大葱都要切成跟千张一样宽度的长度，然后分别切成小条，大葱切成丝，红萝卜也要用开水焯一下，以免太硬
3、取一张千张皮，上面摆好材料，然后再将其卷起来卷成卷
4、最后摆好在盘子上，挤上蚝油装饰，吃的时候蘸点酱料即可