脆哨怎么做才脆

1、首先准备好槽头肉5斤，甜酒酿25克，生抽20克，陈醋25克，白酒

3、等到槽头肉出油后盛出备用

5、放入糖，甜酒，陈醋，生抽，一点点盐，翻炒均匀看肉渣上色，关火出锅