1、鱿鱼泡软切丝，腊肉切片和虾米一起下油锅爆香
3、加入料酒，和少许盐和酱油翻炒
5、炒香后加入开水、盐、酱油、糖，盖盖煮5分钟至配料出味
7、试味调节咸度，加入切碎的芹菜碎、蒜碎、香菜碎、葱碎，拌匀即可
