酸菜的几种吃法

酸菜的几种吃法

食材

酸菜 适量

第一种吃法：酸菜肉末蛋炒饭

1、锅中倒油，倒入蒜末中小火炒香，再倒入肉末煸炒

2、油锅烧热，加入肉末，翻炒至肉末变色

4、翻炒均匀后，盛出备用

6、将炒好的酸菜放在煮好的面条上，撒点葱花，淋点芝麻油，拌匀就可以吃了

2、炒香后加入酸菜，大火炒出香味后，加入生抽，白糖调味，翻炒均匀后，加入清水，用大火煮开

4、再次煮开，就可以吃了