艾草怎样处理才可食用

1、将生艾草的嫩芽部分摘回来备用。

3、将清洗干净的艾草放在锅中，加入大约一碗左右的水，大火煮十五分钟。

5、把煮开的艾草汁倒掉，接着用清水漂洗两三遍之后，再将艾草捣碎，即可食用。