西葫芦鸡蛋饼的家常做法

1、将西葫芦清洗干净后切成下图的细丝状,可以自己手工切，也可以用工具。

3、然后加入事先准备好的面粉，切好的葱花，

5、锅里热油，倒入面糊，我这边用的是带模具的锅，没有这种锅的，用平底锅也可以。