老上海羌饼的做法

1、水上撒酵母，搅拌至溶解。放入面粉，用筷子朝一个方向搅拌至面盆基本光面

3、两倍大的时候就可以

5、搅拌均匀

7、撒上芝麻，再次按压以确保芝麻按压到面团里，开火，中小火煎至两面金黄