雪花牛肉的做法

1、先把牛肉解冻

3、放入碗中加入料酒，生粉，一汤匙生抽抓匀上浆再加入10g油抓匀静置1小时

5、热锅倒油，油温7分热倒入牛肉片迅速滑散后捞起

7、倒入调料汁

9、撒上葱花上桌