炒鱿鱼好吃的方法

炒鱿鱼好吃最关键点在焯水。如何正确焯水？

在焯水之前把鱿鱼打上花刀，也可趋溉湮唤切成丝或者条。

鱿鱼从入锅到出锅的间隔也就是十几秒。焯好水以后，就可以按照正常步骤炒鱿鱼了。