【姜葱鸡】简单做法

1、把鸡洗干净处理好，洒入胡椒粉和盐，抹均匀，腌制30分钟；

3、锅内刷一层油，先铺上姜片，再铺上葱段；

5、盖上盖子，用中小火焖40分钟，然后翻个面焖1分钟；