银丝介莱做法

1、银丝芥菜去根切成长段（6～7cm）

3、少许肉丝，增添鲜味。外婆说过：四只脚爬过才会鲜

5、笋丝肉丝

7、大概要半个多小时，菜的颜色变暗，尝一下，一定要烧至软糯。这时汁水应该正好收干