抱蛋煎饺的做法

1、鸡蛋去壳打散到没有粘黏，葱花洗净切成小段

3、加入没过饺子一半的水，转大火加上锅盖把饺子焖熟

5、蛋液煎到凝固后，撒上适量的葱花出锅

7、完成了