炸酥肉怎么做酥脆好吃

1、里脊肉切成薄片。

3、肉放到一个碗里，准备好其他材料。

5、抓匀腌制一会儿。

7、再次抓匀成这样状态。

9、抓匀成糊状，每片肉都裹上面糊。

11、油加热到，插入筷子会有很多泡泡的状态。

13、炸成金黄色捞出。

15、10秒左右，迅速捞出。