1、牛奶煮热，加入一包红茶末煮沸后熄火，浸泡几个小时释出香味
3、发酵20个小时
5、均分3份，排气后轻卷成条状，继续静止15～20分钟使其松弛。
7、放入吐司模，盖好盖子室温发酵，也可以在38度左右的温暖湿润处发酵
9、出炉震一下
