鲜核桃炒西芹的做法步骤

1、鲜核桃去皮去褐色膜，红椒切丝

2、芹菜洗净，削去外皮，斜切成段

3、锅内放油，放入葱末爆香

4、将芹菜放入锅中翻炒至熟

5、放入核桃和红椒丝略作翻炒

6、加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀后出锅