怎样炒嫩藕片好吃

1、将嫩藕两节去掉皮；

3、将姜去皮洗净切成沫；

5、在锅中放入适量油；

7、将嫩藕倒入锅中，迅速翻炒一会；

9、加入切好的葱花；

11、炒匀后起锅，美味的嫩藕片就炒好了。