怎么做炸茄子

1、将胡萝卜洗净，切成小碎块，倒入干净的碗中。

3、在拌好的肉馅中加入耗油，盐，鸡精，并搅拌均匀。

5、将面粉用水稍微和一下，把夹有肉馅的茄子放进面粉里过一下。