冬菇蒸鸡腿肉怎么做

1、冬菇用温水浸泡15分钟

3、鸡腿肉去骨、去鸡皮，洗净之后切小块，然后放入盐、生粉、生抽、料酒各1匙，放入姜丝搅拌均匀腌制10分钟

5、烧一锅水

7、临起锅放入葱花再蒸1分钟后即可食用