一品鲜牛法式水果牛排的做法

1、先把准备好的水果和牛肉都洗干净，然后把牛肉切成半指冷觋溪诠宽的片状，用用刀背将肉片拍松，大概拍3分钟左右的样子后，瑞撒上适量的盐，腌制一会。

2、在腌制的时候，可以把洗好的番茄、猕猴桃、苹果切成小颗粒后放入小碗中备用。

5、弄好后，锅内倒入适量油，开大火将油烧热后，转中火，放入裹好面包糠的牛排，用中火两面煎成金黄色时，就可以关火了。

6、把煎好的牛排出锅后，用刀切成小块放入盘中，然后把刚刚做好的水果甜辣汁浇在牛排上就做好了。