怎样做出家常菜系列之甜梅菜蒸茄子

1、把甜梅菜叶摊开，洗清沙粒，再浸泡半小时以上，然后沥干水分，切碎粒备用。

3、茄子切段排锅上。

5、最后淋上熟油、豉油及洒上葱花。