怎么做豆腐粉丝饼

1、豆腐捏碎，韭菜和粉丝切段，加上葱花盐十三香，鸡精，老抽，蚝油，食用油拌匀备用

2、发好的面分成小剂子压扁包上馅料，电饼铛里刷油