肉皮汤的做法

1、咸肉用温水洗净后切块，猪排骨用清水泡清血水后洗净。

2、准备生姜切片和小葱

5、锅内倒入热水，把排骨，咸肉先加入再把姜片和葱结倒入。

7、之后打开加入肉片后转大火，煮开后尝试味道，加盐调味后熄火。