1、阅读图像
名为peppers.png的示例文件包含一个RGB图像。
使用imread函数将图像读入工作区。
命令行键入:
RGB = imread('peppers.png');
2、显示彩色图像
使用imshow函数显示图像数据。
命令行键入:
imshow(RGB)
3、按“Enter”键。
如图1所示。

4、转换为灰度
使用rgb2gray函数将RGB图像转换为灰度。
命令行键入:
gray = rgb2gray(RGB);
显示灰度图像
使用imshow显示灰度图像。
命令行键入:
imshow(gray)
5、按“Enter”键。
如图2所示。
