如何制作鲫鱼豆腐汤

1、先将鲫鱼放入平底锅煎至金黄，两面都要煎至金黄。

3、待鱼肉都弄碎后，倒入开水；水一定要没过鱼身。

5、待鱼汤煮5分钟后，把鱼骨头等杂质捞出，剩余清汤备用。

7、继续让豆腐与鱼汤一起熬煮约5分钟。