1、油下锅，鲫鱼洗净准备好
2、油烧旺，鱼下锅煎，一面煎成焦黄，翻面煎另一面
3、煎鱼的过程可以准备配料
4、鱼煎好，依次放入生姜 红辣椒
5、放少许盐 大酱 酱油 醋，
6、加入少许水 依次加入大蒜 洋葱 葱花 煮一会就能起锅了
7、成品
