鸡腿怎么做才好吃

1、鸡腿洗净，两面改刀，下锅加料酒焯一下。

2、锅中放油，放葱姜蒜辣椒花椒番茄酱，翻炒均匀，加鸡腿

5、小火炖20分钟，大火收汁。