如何制作荷包洋芋

1、准备洋芋去皮 切成薄片 切成半圆形状

2、切好的洋芋装入碗中 加盐清水浸泡十分钟 捞出沥干备用

3、锅烧油 油热放入洋芋下锅炸 炸金黄捞出 油温升高在复炸一次 全部飘起捞出即可