自制鸡柳的做法和腌制

1、先用刀背拍一下鸡小胸

3、将鸡柳，姜片，料酒，盐放入碗中，搅拌均匀

4、再将鸡柳均匀裹上淀粉

6、起锅烧油

8、吃的时候可以配上番茄酱