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茄子豆角的步骤
时间:2024-10-20 10:10:55
1、茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用
3、锅中倒入适量油,油温7成热后下茄子炸软
5、豆角下油锅炸至表皮起皱,再一次捞出控油
7、放入茄子和豆角翻炒
9、盖上锅盖焖煮一会,待汤汁收浓即可
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