黄瓜蘑菇鸡蛋卤

时间:2024-10-12 12:58:51

1、将蘑菇洗净后待用,黄瓜洗净后待用,香葱洗净后切断待用

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3、黄瓜切成条后在切丁 待用,蘑菇和白菜切成丁待用

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4、锅内烧热后下入葱炒香后下入切好的黄瓜、蘑菇和白菜丁进行翻炒后下入煎好的鸡蛋块

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5、盛两勺大酱倒入碗中接清水搅拌均匀后倒入锅中开始炖煮,再加入1-2碗清水

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