1、把鲜蛏子用清水浸泡1~2小时,去除沙土。后洗净控水备用。

2、白萝卜洗净,切丝,用水浸泡一下。控水。切好葱姜备用。

4、锅做水,放入八角,花椒,葱花姜。(如果是鸡汤,或者老汤更好,如果没有,放些植物油也可)。



8、关火,放入少许味精。可以放少许香菜,或者葱末在上面。盛入碗中即可。

1、把鲜蛏子用清水浸泡1~2小时,去除沙土。后洗净控水备用。
2、白萝卜洗净,切丝,用水浸泡一下。控水。切好葱姜备用。
4、锅做水,放入八角,花椒,葱花姜。(如果是鸡汤,或者老汤更好,如果没有,放些植物油也可)。
8、关火,放入少许味精。可以放少许香菜,或者葱末在上面。盛入碗中即可。