怎样制作莲藕鲫鱼汤

1、鲫鱼表面打上花刀，锅中烧油，油热之后，下入鲫鱼煎至两面金黄。

3、砂锅底部铺上一层莲藕片，然后将鲫鱼和汤水倒入砂锅中将水烧开。