1、猪肉馅加入葱姜末细细的剁一遍,让肉馅更细腻。
3、豆皮打开平铺在案板上。均匀的抹上一层搅打好的肉馅,留一点边缘不抹
5、所有的豆皮肉馅以此卷好后放入蒸锅。大火上汽后,改中火蒸20分钟。
7、熏好的卷煎刷上一层香油防止变干,是不是颜色很漂亮。