香油蒜泥儿蒸拌胡萝卜

1、胡萝卜刮成条，放置2小时，自然晾干胡萝卜表面的水分；

4、蒸熟后的胡萝卜放在盆里，放入盐、味精快速搅拌匀，使其蒸汽蒸发掉；