菌菇年糕汤的制作方法

1、蟹味菇洗干净，用开水焯水后捞出

3、焯水后的菌菇在过凉攥干一点

5、也同样焯水过凉

7、年糕条，香菜和葱备好

9、倒入年糕条，同时加入蚝油和盐

11、放入白菜条，在煮开，小火煮10分钟