蛋黄焗豆角的做法

1、准备食材：咸鸭蛋、豆角

2、锅里多放些油，倒进切好的豆角翻炒

3、多炒一会，豆角表面会产生气泡

4、挖出2-3个咸蛋黄，捣碎热油翻炒

5、倒进刚刚炒好的豆角，再加入适量盐，简单翻炒即可出锅