如何做凉拌彩椒——提高一桌菜的颜值

1、将彩椒去楴、籽，洗净。

3、锅中加水，烧开，放下备好的彩椒焯3-5分钟。

5、为增加口感，添加少量核桃仁或杏仁，加入油锅炒至金黄色，盛盘备用。

7、装盘即可。