1、首先准备：酸菜、五花肉。
2、接着准备辅料，葱、姜、蒜、辣椒、大料、枸杞。
3、然后将酸菜冲一下，控干水份，切丝或切块；葱切段、姜切片。
4、接下来砂锅水开放酸菜、花椒粉、盐和备好的其他调料。
5、紧接着将五花肉切片。
6、此后水中放料酒，焯一下肉，去除杂质，洗净。
7、随后把清洗干净的肉片码在砂锅译救里，盖上锅盖，开小火让它慢慢的咕嘟咕嘟去吧。
8、最后塑净做好以后放点胡散汽栗椒粉就可以出锅了。
1、首先准备：酸菜、五花肉。
2、接着准备辅料，葱、姜、蒜、辣椒、大料、枸杞。
3、然后将酸菜冲一下，控干水份，切丝或切块；葱切段、姜切片。
4、接下来砂锅水开放酸菜、花椒粉、盐和备好的其他调料。
5、紧接着将五花肉切片。
6、此后水中放料酒，焯一下肉，去除杂质，洗净。
7、随后把清洗干净的肉片码在砂锅译救里，盖上锅盖，开小火让它慢慢的咕嘟咕嘟去吧。
8、最后塑净做好以后放点胡散汽栗椒粉就可以出锅了。