滋补冬笋老鸭汤

1、准备好所需食材，火腿提前洗净浸泡几分钟。

3、冷水下锅，焯烫至变色，捞出洗净浮沫。

5、把鸭肉，香葱，姜片，火腿放进汤煲，注入大量热水。大火烧开，文火炖一个多小时左右。