怎么做上海粢饭糕

1、将大米淘洗干净,倒入电饭锅中，加水，将米饭煮熟。

2、煮熟的米饭趁热加盐,搅匀

3、放入模具压实

4、取出切片

5、锅中放油烧热,将粢饭糕放入锅中煎制

6、将两面煎制金黄即可